Залогом здорового тела является здоровое питание, а для приготовления вкусной и аппетитной здоровой еды необходимо обладать навыками приготовления пищи.
Еда – это топливо, на котором работает организм, и знать об этом топливе, уметь грамотно его использовать должен знать любой человек, особенно молодой.
17 мая в отделении социальной помощи семье и детям был проведен мастер-класс по приготовлению витаминного салата. Наши юные получатели и их родители в увлекательной форме освоили кулинарные секреты. В начале встречи ребята повторили правила работы на кухне, обсудили предстоящие задачи и распределили обязанности. Затем все дружно приступили к приготовлению салата, нашинковав капусту, огурцы, помидоры, и зелень, а заправили всю эту феерию вкусов ароматным подсолнечным маслом.
В процессе приготовления каждый участник активно участвовал в обсуждении, задавал вопросы и делился своими идеями. После завершения кулинарного процесса ребята вместе проанализировали полученный результат, обсудили допущенные ошибки и поделились своими впечатлениями. Завершилось мероприятие совместной дегустацией приготовленного салата.
Совместное приготовление пищи не только способствует развитию кулинарных навыков, но и укрепляет семейные узы. Дети, освоившие приготовление простых блюд, приобретают уверенность в себе и становятся более самостоятельными. Эти навыки будут полезны им во взрослой жизни, помогая сделать здоровый выбор в питании и избегать вредных привычек.
Помимо приобретения практических навыков, кулинарные занятия способствуют развитию когнитивных способностей детей. Они учатся следовать инструкциям, планировать свои действия и работать в команде. Кроме того, такие занятия воспитывают у детей ответственность и аккуратность.
